Parfums Caron — один из старейших действующих французских парфюмерных домов, основанный в 1904 году в самом сердце Парижа, на улице де ла Пэ, 10. Его создатель — Эрнест Далтрофф, тридцатисемилетний химик, выбравший короткое и легко произносимое имя «Caron», чтобы оно ассоциировалось с Францией. Уже в 1906 году к нему присоединилась Фелиси Ванпуйль — модистка, ставшая его музой и художественным директором; именно она отвечала за дизайн знаменитых флаконов дома. Вместе они создали целую галерею ольфакторной классики: Narcisse Noir (1911), N'aimez Que Moi (1917), Nuit de Noël (1922), Bellodgia (1927), Fleurs de Rocaille (1934). В 1934 году Далтрофф выпустил Pour Un Homme — один из первых полноценных мужских парфюмов в истории и бессменный флагман дома, который без перерыва производится уже более девяноста лет. Между 1904 и 1941 годами Эрнест создал не менее 38 ароматов для Caron. Дом по сей день остаётся одним из немногих французских мейзонов, исторически посвящённых исключительно парфюмерии. Стиль Caron — щедрые шипры и амбровые композиции, фирменная гвоздика, мягкие пудровые аккорды и наследие парижской ольфакторной школы начала XX века. Часть классики разливается из легендарных хрустальных «фонтанов» в бутиках, а серийные ароматы выпускаются в объёмах 50, 75, 100 и 125 ml.